

Naturalny, żywy ocet z czarnej porzeczki produkujemy z owoców pochodzących z czystych terenów u obrzeża kotliny sandomierskiej.
Do produkcji użyto owoców zdrowych i dojrzałych poddanych naturalnemu procesowi fermentacji, bez dodatku drożdży. Fermentacja alkoholowa przy otwartym procesie produkcji i stałym natlenieniu dzięki bakteriom z rodziny Acetobacteraceae postępuje w cichą fermentację octową. Powolny proces trwa od kilku do kilkunastu tygodni. Po zakończonej fermentacji octowej nasz ocet dojrzewa od trzech do dwunastu miesięcy.
Czarne porzeczki pomagają w infekcjach górnych dróg oddechowych, jak również artretyzmie czy reumatyzmie. Można je także stosować pomocniczo przy wypadaniu włosów, a nawet jako okłady na ślady po ukąszeniach komarów czy meszek.
Współczesna fitoterapia poleca stosowanie czarnych porzeczek pomocniczo przy niedokrwistości, przyzębicy, skazie krwotocznej, zaćmie, złej krzepliwość krwi.
Czarne porzeczki zawierają mnóstwo witaminy C!
Ocet jest niepasteryzowany i niefiltrowany, bez siarczynów czy przeciwutleniaczy dzięki czemu żywy ocet zachowuje wszystkie wartości poddanych fermentacji czarnych porzeczek.
Stosowanie:
- Idealny do mięs, marynat, dziczyzny, diet.
- Do do bezpośredniego picia po rozcieńczeniu z wodą.
Sposób przechowywania :
Ocet jak i przyrządzone roztwory należy przechowywać w chłodnym miejscu.
Osad jest efektem naturalnej produkcji.
Produkt bezterminowy
Producent: | Beksien Przetwórnia |
Kraj producenta: | Polska |
Region: | Beskidy |
Pojemność: | 200ml, 500ml |
Termin ważności: | Produkt bezterminowy |